このページの本文へ

魁力屋で12月17日より

あの「漆黒醤油」が限定復活!とろっとろの大判豚バラチャーシュー入り

2025年12月10日 15時00分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai) 編集●ASCII

  • この記事をはてなブックマークに追加
  • 本文印刷

かつての人気メニューが復活!

 京都北白川ラーメン魁力屋は12月17日より「京都漆黒醤油ラーメン」(並:990円)を期間限定で販売する。

「もう一度食べたい!」の声が多かった「京都漆黒醤油ラーメン」

 「京都漆黒醤油ラーメン」は、期間限定でたびたび登場したメニューで、2022年秋からは一時的にグランドメニューとして提供されていた。

 休売となっていたが、この冬パワーアップして限定復活する。

▲「京都漆黒醤油ラーメン」

(並)990円 、(大)1144円
(肉増し)1232円、(肉増し・大)1386円

 魁力屋の看板メニューは「京都背脂醤油ラーメン」だが、本商品はすっきりしつつもコク深い漆黒の醤油スープを使用。そこにシャキシャキ食感のもやしが絶妙にマッチする仕立て。

 今回の復活では、チャーシューを沢仕様へアップグレード。じっくり丁寧に炊き込んだとろっとろの大判豚バラチャーシューは、口に入れるとほろりとほどける柔らかさ。漆黒醤油スープとの相性も抜群で、より満足度の高い一杯に仕上げたという。
 

この冬、嬉しい復活だ!

  過去のリリースによると、「醤油の香りとキレが特徴のスープに背脂・中細麺がよく絡み、濃厚な味わいの逸品」なんだとか。

 ますます冷え込むこの時期に、今しか食べられない一杯が嬉しい復活!スープ、食材、麺、そして進化したチャーシューの相性を楽しみながら味わいたい!

 (※文中の価格はすべて税込)

■関連サイト

カテゴリートップへ

もぐもぐ動画配信中!
アスキーグルメ 最新連載・特集一覧